by

Makanan dan Minuman Ini Paling Diburu untuk Buka Puasa

Surabaya – Selain ibadah, kenikmatan lain di bulan suci Ramadan adalah menemukan berbagai makanan dan minuman khas Ramadan yang enak dan menyegarkan.

Sejatinya, makanan dan minuman ini terbilang biasa dan bisa dijumpai di luar bulan puasa. Namun di bulan puasa, makanan dan minuman ini terlihat lebih menggiurkan dan banyak diburu untuk berbuka puasa.

Berikut beberapa jenis makanan dan minuman yang mendadak populer dan banyak diburu jelang berbuka puasa:

1. Es teh

Es teh adalah bentuk minuman sederhana yang sebenarnya tak hanya bisa dinikmati saat bulan puasa. Namun saat bulan puasa, kenikmatan es teh ini semakin bertambah. Rasa yang manis dan dingin seolah menyegarkan tenggorokan usai berpuasa seharian. Tak dimungkiri, cara buat yang praktis, murah, dan segar, es teh menjadi salah satu minuman yang mendadak populer saat bulan puasa jelang berbuka puasa.

2. Kolak pisang

Bagi Anda yang tak suka minuman dingin untuk berbuka, kolak pisang yang manis dan gurih biasanya jadi pilihan. Tengok saja lapak-lapak penjaja takjil, biasanya kolak pisang dengan tambahan ubi dan pisang di dalamnya terbungkus dalam plastik atau gelas kecil. Kolak pisang paling enak disantap saat hangat, karena pisangnya akan terasa lebih lembut dan empuk.

3. Kolak biji salak

Kolak biji salak juga kerap jadi incaran untuk takjil buka puasa. Kolak biji salak punya tekstur bola-bola yang kenyal dan manis. Tambahan santan dan gula merah di dalamnya juga menambah kenikmatan untuk berbuka puasa.

4. Es kelapa

Es yang satu ini terasa sangat menyegarkan untuk berbuka puasa. Penjualan es kelapa pun bisa meningkat berkali-kali lipat dibanding hari biasanya. Es kelapa juga bisa membantu mengembalikan ion tubuh. Tak dimungkiri, air kelapa merupakan cairan elektrolit yang bisa menghidrasi tubuh dengan baik.

5. Timun suri

Entah mengapa buah yang satu ini hanya banyak dijumpai saat bulan puasa tiba. Padahal sebenarnya, buah dengan bentuk lonjong kekuningan dan segar ini tak cuma ditanam jelang bulan puasa. Ada kemungkinan bahwa buah yang masuk keluarga timun ini memiliki tekstur daging buah yang renyah dan rasa yang segar.

6. Es Sirup

Tak dapat dipungkiri, es sirup yang segar memang cocok untuk membantu meredakan serangan haus setelah seharian puasa. Selain diminum dengan es, sirup juga seringkali diolah dengan puding sebagai makanan untuk berbuka puasa.

7. Kolang kaling

Biasanya berember-ember kolang-kaling dengan aneka warna akan tersedia di warung-warung kelontong dan supermarket. Buah kolang-kaling ini juga mendadak populer untuk aneka sajian menu berbuka puasa, misalnya es teler, es buah, atau kolak.

8. Blewah

Sama seperti timun suri, blewah juga menjadi buah yang kerap diburu saat bulan puasa. Buah berwarna kuning oranye yang mirip labu parang kecil ini biasanya diolah menjadi es buah atau es blewah untuk menu buka puasa.

Comment

News Feed