by

No Tricks To This Treats Spoocktacular, Tematik Dinner Halloween Mercure Grand Mirama

-Hotel-169 views
Chef Purbo saat menyiapkan aneka cake Halloween

Surabaya – Keseruan hari Halloween yang diadakan pada tanggal 31 Oktober mendatang membuat hotel berbintang 4, Mercure Grand Mirama Surabaya, tidak mau ketinggalan untuk menyiapkannya. Dengan mengusung tema No Tricks to This Treats Spoocktacular, hotel yang terletak di Jalan Raya Darmo ini totalitas menyiapkan mulai dari tematik restaurant sampai dengan makan malam unik.

Salah satu keunikannya adalah tematik makan malam yang spooky tapi lucu seperti Monster Cake, Finger Bread stick dan tentunya hiasan restaurant dengan berbagai ukiran dari labu dan gantungan kelelawar yang menambah keunikan malam Halloween.

“Kami selalu mengadakan acara Halloween ini karena merupakan salah satu daya tarik konsumen Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya yang setiap tahunnya pasti datang karena keseruan dari dekorasi dan menu yang tentunya All You Can Eat tematik sepuasnya. Bahkan tak jarang dari mereka menggunakan dekorasi kami untuk berselfie ria,” ujar Maya, Marketing Communication hotel ini.

Chef dari Pastry, Chef Purbo, ini pun angkat bicara, “Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini sendiri adalah butuh kesabaran dan waktu yang lama karena rata – rata kue ini di lapisi sama fondant dan ada yang kecil – kecil seperti labunya.”

Menu kreasi kue yang dikeluarkan pun berbagai macam, mulai dari Eye ice Blood yang terbuat dari buah Anggur yang dilapisi buah Leci, dimasukan di air dan di beri simple syrup tidak ketinggalan selasih dan di garnis selai strawberry di pinggiran gelas biar terkesan seperti berdarah.

Tidak kalah unik juga ada kue Mummy Rice Crispy yang terbuat dari Kue Beras, di campur dengan dark Chocolate, di potong agak tebal dan di lapisi dengan coklat putih. Kue lain yang akan di hidangkan juga bervariasi, seperti Bone Cake, Grave Cake, lamination Mirror Cake, Ghost Brownis dan lainnya dengan total 25 macam kue akan di hidangkan.

Anda cukup hanya membayar 210.000,- Nett / orang dan sudah bisa menikmati kue dengan design menarik dan unik ini. (rur)

Comment

News Feed